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Réservation : Cours de cuisine / brunch
Au menu:
SALES
- Blinis au yaourt fermier, beurre d'algues ,truite fumée.
- Maki de crêpes, jambon de Bayonne, crème piquillos.
- Oeuf brouillés, piperade piment doux d'Anglet, mouillette.
SUCRES
- Mias de mais grand roux Basque, pommes caramélisées.
- Muffins Éclat de chocolat, caramel laitiers, fleur de sel.
- L'ananas façon tajine, citron confit, fruits du mendiant.
le 4 Oct. 2025 de 09H30 à 13H30
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