Les cours de cuisine
Découvrez l'art de la cuisine avec nos cours exclusifs, une invitation à plonger dans l'univers culinaire des grands chefs. Apprenez des techniques professionnelles et créez des moments gourmands inoubliables.
Nous proposons quatres formules :
- Cours de cuisine "Retour du marché" ou "Brunch"
- Cours de patisserie
- Cours de cuisine enfants
- L'Atelier cooking en Team Building
Cours "retour du marché"
Maximum 10 personnes
Les samedis matins de 9h30 à 13h30
100 € par personne
Centré sur un produit de saison, chaque « cours retour du marché » vous propose de mettre en pratique les gestes professionnels qui vous permettront de reproduire les recettes à la maison. Passionné par leur terroir, notre chef vous propose de décliner un produit local de saison en confectionnant une entrée et un plat gastronomique.
La prestation comprend le cours participatif avec la réalisation d’une entrée et d’un plat suivi de la dégustation sur place de :
une entrée, un plat, un dessert réalisé par le chef, une coupe de champagne et un verre de vin, eaux minérales et café.
Les prochaines datesLe cours "Brunch"
Maximum 10 personnes
les samedis de 9h30 à 13h30
100 € par personne
Débutant ou confirmé, venez découvrir la préparation d’un véritable brunch complet et raffiné, élaboré avec des produits sélectionnés avec soin. Réussir ensuite un brunch chez vous n’aura plus de secret !
Pour ce rendez-vous unique, vous perfectionnerez vos talents de cuisinier accompagné de notre chef.
La prestation comprend le cours participatif avec la réalisation commune d’un brunch complet sucré et salé, les fiches techniques pour reproduire les recettes chez vous, la dégustation sur place de :
vos réalisations avec boisson chaude, jus de fruit, une coupe de Champagne, un verre de vin et eaux minérales.
Les prochaines dates
Cours de Patisserie
Maximum 8 personnes
les samedis de 15h00 à 17h30
80 € par personne
Plongez dans l’univers sucré de la pâtisserie.
Nos ateliers “Douceurs & Créations” vous invitent à découvrir les secrets des chefs pâtissiers : choux craquelins, sablés fondants, tartes raffinées, ganaches onctueuses…
Dans un cadre élégant et inspirant, chaque participant apprend, crée et déguste sur place avec une coupe de champagne, une boisson chaude et d’un jus de fruit.
Un moment gourmand, convivial et créatif, pour tous les amoureux du sucré.
Cette prestation comprend :
- La réalisation de dessert
- La dégustation sur place des mets préparés accompagnés d’une coupe de champagne, d’une boisson chaude et d’un jus de fruit
Cours de cuisine enfants
Groupe anniversaire ou individuels regroupés
Maximum 12 enfants de 7 à 12 ans
Les mercredis et samedis - durée moyenne : 2h00 de 15h00 à 17h00
40 € par enfant ou sur devis pour les groupes anniversaire
Avec nos ateliers “Petits Chefs en Action”, les enfants deviennent les héros des fourneaux !
Encadrés par des chefs passionnés, ils découvrent le plaisir de cuisiner tout en s’amusant : recettes simples, découverte des saveurs, gestes du chef et dégustation conviviale.
Dans l’ambiance moderne et chaleureuse de L’Appartenance, chaque séance est une aventure gourmande qui développe créativité, confiance et goût du partage.
Cette prestation comprend :
- La réalisation individuelle de bouchées sucrées et salées
- La dégustation sur place des mets préparés accompagnés d’une boisson
- Un bon moment de rigolade et de découverte !
Atelier cooking (Team Building)
Groupe de 25 personnes maximum.
Tarif : nous consulter
En quête d'une expérience de team building innovante et authentique, notre chef vous guidera au travers des halles de Bayonne situées à 200 m, pour réaliser des recettes créatives et vous enseigner des techniques professionnelles. Travailler ensemble en cuisine favorise la communication, renforce l'esprit d'équipe et crée des souvenirs durables. Cette aventure gustative inoubliable sera partagée autour de la table accompagnée d’un accord mets et vin.
Les prochaines datesCalendrier des prochains cours de cuisine
Cours de cuisine
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13 Déc. 202509H30 - 13H30Cours de cuisine «retour du marché»
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10 Janv. 202609H30 - 13H30Cours de cuisine «retour du marché»
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31 Janv. 202609H30 - 13H30Cours de cuisine «retour du marché»
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7 Fév. 202609H30 - 13H30Cours de cuisine «retour du marché»
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28 Fév. 202609H30 - 13H30Cours de cuisine «retour du marché»
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14 Mars 202609H30 - 13H30Cours de cuisine «retour du marché»
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11 Avr. 202609H30 - 13H30Cours de cuisine «retour du marché»
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6 Juin 202609H30 - 13H30Cours de cuisine «retour du marché»
Cours de cuisine brunch
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17 Janv. 202609H30 - 13H30Cours de cuisine / brunch
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30 Mai 202609H30 - 13H30Cours de cuisine / brunch
Cours de patisserie
Pas de date ouverte pour le moment
Cours de cuisine enfants
Pas de date ouverte pour le moment
Cours de cuisine (Team Building)
Pas de date ouverte pour le moment
Offrir sous forme de bon cadeau
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Bon Cadeau Cours de cuisine
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Bon Cadeau Cours de patisserie
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Bon Cadeau Cours de cuisine enfant
